電子鍋逐步取代傳統電鍋，出現在大多的人的家中，市場上常見的有微電腦、IH、壓力...電子鍋，經常讓人不知道該如何選擇，今天推薦幾個選購要點，讓各位都可選擇出最合適的電子鍋!
電子鍋類別推薦
IH電子鍋：大火力加熱可讓米飯受熱更均衡，市場上除了IH電子鍋，還有IH微電腦鍋、IH壓力電子鍋、IH無蒸氣電子鍋...類別，推薦各位能根據不同的作用選擇合適的電子鍋。
壓力電子鍋：混合壓力鍋的特色，讓食物在高壓的狀態下烹煮，可有效縮短料理時間。
微電腦電子鍋：價錢便宜，只須按下開關就可自動運作，不過只有底部加熱，需要比較長的時間才可將飯煮熟，預算不高的客戶，推薦選擇微電腦電子鍋。
電子鍋入手要點推薦
內鍋：市場上大多數的電子鍋內鍋有真空內釜、炭炊釜、厚釜、多層釜...材質，假使發現內鍋的表面出現刮痕，推薦換一個新的內鍋比較好，而現今市場上推出一款不鏽鋼的電子鍋內鍋，不想一直換內鍋的客戶，推薦選擇不銹鋼材質的內鍋。
尺寸：一個人住亦或是小家庭，推薦選擇1~3人份的小大小電子鍋，一般的4人家庭推薦4~6人份大小的電子鍋，5人以上的大家庭推薦6人份以上的大大小電子鍋。
保溫：想要隨時吃到熱騰騰的美食，保溫作用就十分重要市場上電子鍋的保溫作用都長達12小時，不用憂心飯菜放過久的時間而冷掉。
電子鍋如何清潔?
清潔電子鍋內鍋時，推薦使用海綿亦或是較柔軟的菜瓜布，可避免刮傷內鍋，假使內鍋有刮傷，細菌也許會藏在刮痕裡面，推薦換一個新的比較好，清潔外鍋時，先將水加至7分滿再倒入清潔熱水瓶專用的檸檬酸，浸泡2小時後再沖洗，就會變得十分乾淨囉!
看完以上的選購要點，各位對於電子鍋的類別、作用跟使用方式，都有更深入的瞭解吧～～～～
推薦根據以上的選購要點跟自身的需要，選擇出最合適的電子鍋吧!
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